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鮮山楂可樂雞翅,不一樣的可樂雞翅,味道有驚喜,過年又一道大菜

更新時間:2019-01-14 11:46:22    來源:王大廚    手機版

鮮山楂可樂雞翅,不一樣的可樂雞翅,味道有驚喜,過年又一道大菜

王大廚 2019-01-14 11:46

我有沒有和大家說話,其實我老家山上有一顆山楂樹,很大很大的一棵樹,我爸爸之所以沒把那棵樹砍掉燒柴的原因就是因為他很愛吃山楂,每年那棵山楂樹上的山楂他自己吃掉三分之二。

我沒告訴我媽我自己買了山楂,于是我媽給我寄了山楂,我怕是一整個冬天都是酸味的了,所以我要用山楂做菜了,希望大家喜歡。

準備食材:山楂、冰糖、可樂、雞翅、蔥花等。

1、將準備好的山楂切開,去掉中間的山楂核

2、起鍋燒水,將準備好的雞翅放在鍋中,進行簡單的焯煮,之后盛出來控水。

3、另起鍋燒油,將準備好的雞翅放在鍋中,進行簡單的翻炒。

4、將準備好的山楂也放在鍋中,進行簡單的翻炒。

5、將準備好的可樂放在鍋中,進行簡單的燉煮。

6、加入適當量的老抽在其中。

7、在加入適當量的生抽放在其中。

8、將準備好的冰糖放在其中,進行簡單的調味。

9、之后燉煮翻炒,直至可以盛出來。

好啦,色香味俱全的菜就在這里了,請大家自備食材做起來啊!


鮮山楂可樂雞翅,不一樣的可樂雞翅,味道有驚喜,過年又一道大菜
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